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茶叶百科
  食茶雅事，静享清欢

  • 论茶专著

    论茶专著

    2019-07-04

    ​《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶艺的奠基人陆羽所著。《茶录》，（宋）蔡襄（1012年-1067年）作于宋皇佑 ......

  • 茶叶文化

    茶叶文化

    2019-07-04

    中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴......

  • 选购标准

    选购标准

    2019-07-04

    茶叶的选购 不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通......